TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

找书阁 >> 末世小馆 >> 第一千三百四十八章 海岛烧烤

第一千三百四十八章 海岛烧烤

林愁莫名其妙的看了司空一眼,

“你......还需要补?”

司空大喜!

瞧瞧!

这才叫说话的艺术呢!

不愧是厨子不愧是药膳达人!

一眼就看出哥们的真实状态!

哥们虽然身子骨弱了点,但是绝对不虚!

就听术士大爷接了一句,

“做不了输出位,那就躺着把事办了呗~”

林愁:...

司空:...

你怕不是在污蔑白大家私藏了一些奇怪的东西。

然后,司空有一种很诡异的目光瞟了林愁一眼。

林愁:咋,手术很成功是我的错喽?怎么感觉你丫眼神这么幽怨呢?

司空很快就收回视线,咳嗽一声,

“嗯...这玩意,怎么个吃法儿?”

林愁想了想,

“海马在大灾变前还是挺贵的,药食同源,不过也很有一部分人喜欢把海马干制两个星期后用来炖汤,如果是这么新鲜的话,还可以炸着吃,万物皆可天妇罗嘛。”

“听起来没什么搞头啊,”司空嫌弃道,“能好吃?”

林愁突然问了一句,

“船上有整猪吗?”

司空点头,理所当然道,

“有啊,高山黑猪,明光现有猪种中品质最好的,生活在海拔5000米以上的高山和冰原,一年只长50斤,最少三年出栏,虽然没有品阶,不过你懂的...”

林愁说道,

“我听说过一种挺奇葩的做法,就是把海马和猪肾脏放在一起烤,据说味道非常特别。”

司空顿时心动了,

“得,术士大爷再下去一趟,多弄几只,我去冷藏舱里翻翻库存。”

术士大爷缓缓打出一个问号,

“还真是一个敢做,一个敢吃,你们就不觉得这种玩意听起来就很诡异吗?”

“哪里诡异了,”司空道,“海马也是鱼,怎么就不能吃了?做人呐,就是要勇于尝试和接受新事物~”

林愁转身就走,

“我去岛上找点柴禾,今天就这么定了,弄一顿海岛烧烤。”

“得嘞~”

司空带着一堆东西的回来的时候,林愁正在解剖第三只海马,表情很狰狞。

“这怎么了这是?”

其实林愁也是第一次料理这个东西,没想到这玩意这么难搞。

除了肚子,海马身体内外基本全都是那种细小琐碎的膜骨片和小刺,根本没多少肉,处理起来极其麻烦。

司空也不管林愁,随手掀开一口锅,

“嚯,鱼骨汤啊,这个好,我喜欢,要是鲨鱼骨就更棒了,记得上次吃过一次,把鲨鱼骨炸过三五遍,和老鸡老鸭火腿口蘑之类的材料一起放进砂锅里炖上12个小时,炖出来的鲨鱼骨就像炸到开花的筋头巴脑,那味道绝了。”

林愁说,

“鲨鱼是软骨,这条变异旗鱼是硬骨,做不出那种效果的。”

“味道已经很好了,”司空说,“旗鱼肉怎么弄?”

林愁指了指案板,

“慢炖,刺身,帝王蟹黄油生烤,海胆的话,那东西怎么吃都不如鲜着吃来的口感更棒了。”

林愁很快料理好了海马——其实就是扒皮而已。

两片海马夹着一片猪肾厚片,撒上烧烤料,在外面包上一层猪网油,直接上炭火开烤。

“司空你看着这几只海马,外面一定得烤的酥脆明白吗,海马的外壳都是那种薄薄的一层一层的膜骨片,不烤到焦酥的话是不会好吃的。”

司空弄了条白毛巾往肩膀上一搭,又不知从哪找出一把扇子,一边给炭火扇风,一边摆弄着海马串,看上去十分专业,

“瞧好吧您内!”

林愁被这货逗得干笑两声,去处理那两只大帝王蟹了。

两只帝王蟹甲壳呈漂亮的幽蓝色,上面的每一个棱角骨刺的最尖端都是鲜艳的大红色,腿伸直后有近一米长,且比之正常的帝王蟹来说,粗了近一倍左右。

入手沉重,可见壳内的肉和膏黄是十分满的。

林愁咔嚓一下将帝王蟹的背壳掰开,

“嚯~”

乌青色的膏黄满满登登。

去掉蟹心、腮等杂物后,林愁重新将背壳盖好、倒置,与切成断的蟹腿一同上了烤架。

司空凑过来,

“肉和黄真的满啊,突然觉得这趟没白来。”

林愁也跟着点头,

“这种帝王蟹明光从来都没见过,估计不会有海猎者这么无聊像咱们仨一样大老远的跑来弄这种东西。”

“主要还是承担不了那么大的风险,”司空说,“通常来说,海上越往北就越容易碰到大型的海洋异兽,毕竟明光周边以及再往南都是虚兽的地盘嘛...”

蟹壳在火上滋滋啦啦的响着,幽蓝色很快转化成鲜艳的大红色,香味开始弥漫。

林愁深吸一口气,给出作为厨子的专业判断,

“这种帝王蟹的肉质真干净啊,香气非常纯粹。”

不出一个小时,林愁就把所有东西料理妥当了。

术士大爷和司空守着桌子,嗷嗷待哺。

“先拿这个开开胃,旗鱼和海胆刺身拼盘。”

一片片2厘米厚度的嫣红旗鱼厚片被浸泡在橄榄油和酱油的汁水中,底部铺着用盐和少许糖渍过的山葵茎叶和紫苏细丝,旁边有一坨翠绿的山葵泥。

林愁才懒得服务这俩货,一筷下去,山葵茎叶、紫苏细丝、旗鱼厚片,饱蘸底部汤汁,再涂上少许的山葵泥。

旗鱼肉质细腻多脂肪,入口有着宛如生牛肉般的口感,但要细腻十倍,山葵的清香和紫苏恰到好处的加入中和了旗鱼唯一的缺陷——过重的腥气。

林愁露出满意的神色,

“不得不说,橄榄油真的是个好东西。”

旗鱼本身的缺点其实很明显的,就是腥气稍重,很多人都吃不惯这种鱼的刺身,不过经过他自己调味之后,林愁反倒觉得有些腥气也不能算作是短板了,反而更能让人体味到海之鲜美。

司空嘴巴塞的满满的,还不忘翘起大拇指,

“这做法我记住了,山葵叶和紫苏,没想到配上生鱼片味道会是这样的,既霸道又清新,鲜的不可思议。”

林愁说,

“你再试试,旁边那一小堆可不是萝卜丝,是用面浆裹着紫苏丝用橄榄油炸出来的,也是配海胆和生鱼片吃的。”

术士大爷突然感慨:

“妙啊~山爷知道我们仨在做啥,估计要骂骂咧咧一整年,林子的菜不都是山爷试出来的么?”

喜欢末世小馆请大家收藏:(www.zhaoshuge.com)末世小馆找书阁更新速度全网最快。

末世小馆最新章节 - 末世小馆全文阅读 - 末世小馆txt下载 - 秦善官的全部小说 - 末世小馆 找书阁

猜你喜欢: 重生之超级战舰王牌进化六道转轮属性无限暴涨,我横压多元重建文明最终信仰超物种玩家星球逃亡末世求生录元灵士的星空我要成为昆仑镜从红月开始我是幸存者机战皇美漫里的无限奖励地球OL我可以变成丧尸港综世界的警察我不是械王从推进城到多元宇宙灭世之门从一人开始开发诸天万界我建的月球基地曝光了诸天武侠寻剑道人在启光刚成祸害当无限降临
完本推荐: 谍影风云全文阅读万道剑尊全文阅读大宋的智慧全文阅读变身在漫威世界全文阅读孤王寡女全文阅读穿越之黎锦的农家日常全文阅读庆余年全文阅读遮天全文阅读第一侯全文阅读凤回巢全文阅读深渊骑士全文阅读王牌进化全文阅读单兵为王全文阅读攻略不下来的男人[快穿]全文阅读宰执天下全文阅读江山国色全文阅读以嫡为贵全文阅读掌欢全文阅读这真不是第四天灾全文阅读最强反派系统全文阅读
最近更新: 子璋阿爸,你不务正业玄学大师是网红恶魔贤者末世超级商人旧爱晚成,宝贝别闹了!超级提取我还是个孩子千万不要放过我大佬成了我三岁儿子[穿书]当百里屠苏遭遇御坂美琴医妃独步天下我是幕后大佬烛九阴三途川客栈他的独宠随身空间之重生七十年代姓师星际第一大法师卿本妖娆之枭妃无敌吾妻甚美(美食)我努力进监狱的那些年天下最美之刃[综]笙歌神鬼剑士阴阳决眦录捡宝恶人大明星拾龙记中华厨神霸天武魂

末世小馆最新章节手机版 - 末世小馆全文阅读手机版 - 末世小馆txt下载手机版 - 秦善官的全部小说 - 末世小馆 找书阁移动版 - 找书阁手机站